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气调库是迄今为止保存果蔬效果蕞佳的冷库，利用冷库内气体控制条件的方法有效控制冷库内各种气体成分，以便于库内果蔬发生化学反应，但是它和一般保鲜冷库有个区别，需要整存整取，那么2020年建造200吨的气调冷库需要***多少费用呢？

    冷库安装的特点和要求冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。过6小时后记录压力表读数，再经过24小时，其压力波动应按规定计算和处理。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独te的结构冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

 冷库按温度分类：

  1.高温库(保鲜库)    2.中温库(冷藏库)     3.低温库(速冻库)冷库温度控制范围：1.保鲜库+5 ~ -5℃保温蔬菜、水果、干制食品2.冷藏库 -10 ~ -20℃冻肉类食品、禽、鱼虾3.速冻库-20℃~ -45℃速冻新鲜、汤圆、水饺等短时间速冻品。

   什么是冷藏库：冷藏库的库温是-18℃，冷藏库一般是指不定期地将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的库温达到-18℃，取货也是不定期，不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。设在室外的冷凝器、油分离器等设备，应设有围栏，禁止非操作人员进入，并设置标识。什么是低温库：低温库的库温是-25℃。不定期逐步地将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，但对这个冷库的库温是有严格要求的，在-18℃~-25℃之间，这就是典型的低温库。什么是速冻库：就是在很短时间内能将食品东结的冷库。速成冻库的特点是，将规定的一定量和物品放入冷库，经过规定的时间，使食品的中心温度达到规定的温度，一次将所有的物品出库，这就是典型的速冻库。冷库中霜是怎样形成的：当空气中水蒸气遇到低温时便结为液态水，如果温度低于0℃，就结成霜，霜结实刚成冰。什么是电热除霜法：是利用装在蒸发器翅片上的电热器，通电所产生的热量将附着于翅片上的霜除去，当温度传感器感应到除霜终了设定的温度时，即关闭电热器，为避免存留在蒸发器的热量被风扇吹到冷库内，因此，系统运转一段时间后风扇才开始动作。