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公司地址: | 临沂市兰山区兰山路164号 |
发布时间:2022-02-19 02:51:56
中低温冷库即高温冷冻冷库,温度一般在-18以内,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。 低温冷库又称东结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或专yong东结装置来实现对食品的东结。3,保护性本系统所用产品均可以***、靠得住长年运行,小型二手冷库联系方式设施本身智能化程度非常大,用户交互操作很少还是很简单,不会由于病毒、误操作毁坏设施等。 超低温冷库,≤-30℃的冷库,主要用来速冻食品及工业试验、医聊等特殊用途,市面上的使用相对于上面三种来说稍微需求小一点。
以前冷库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料,现在还有性能蕞好的聚氨酯夹芯板,聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀,不够保温,一般用在特殊装备里面,聚乙烯就是不错的原材料,经过一定的比兑,能发泡出密度适宜,保温效果好,承重能力高的保温材料。冷库中霜是怎样形成的:当空气中水蒸气遇到低温时便结为液态水,如果温度低于0℃,就结成霜,霜结实刚成冰。聚氨酯板蕞好,保温性能蕞好,不吸潮,但是价格略高。
冷库库体结构分为:
1. 组合板式冷库 2.土建冷库 3.覆土冷库
冷库的冷却方式分类:
冷藏库的冷却方式可分为:直接蒸发式和间接冷却式目前我国采用的制冷系统为压缩式制冷系统,而制冷系统的供液方式有直接膨胀供液式、重力供液式、泵循环供液式,这三种供液方式根据冷库的大小和冷却设备的形式而确定。直接膨胀供液:制冷剂从冷凝器或储液器经过膨胀阀直接供至蒸发器或冷却排管。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。
冷库设计注意事项:
1、冷库机组铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好,尽量走直管线并分段固定。
2、冷库建造的制冷系统连接因冷库机组的冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→冷库主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。
3、冷库机组散热器安装散热器安放位置离冷库机组越近越好,在冷库机组偏上位,散热器安装位具备散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2M高,安装水平牢固。
冷库设计是冷链设施的重要组成部分。科学合理的设计、建造安装冷库是保证冷库***性与可靠性的先决条件,而冷库的准确设计与规范建造也是避免冷库建造合同***与重大责任事故的有效措施。
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